Spazzola orientabile setole ottone CM.27X8 Art. AC-SP2 GI.METAL

Le pale per pizza sono pensate per prelevare la pizza dal banco di lavoro e depositarla in forno. Hanno forme e misure diverse per adattarsi alle diverse varianti di pizza e lunghezze idonee a diversi spazi di lavoro: una pala per pizza troppo lunga diventerebbe ingombrante, una troppo corta non permetterebbe la corretta gestione del forno.

I palettini Gi.Metal risultano agili e precisi da maneggiare: servono a girare la pizza all’interno del forno, a verificarne la cottura sollevando il fondo e a prelevarla una volta cotta. Le dimensioni individuate da Gi.Metal garantiscono la giusta superficie di appoggio.